Benjamin Müller

Pasta - wir kochen Carbonara

Mi, 21. April, 17:00 - 18:00 Uhr

15,00

In diesem Workshop lernen wir die hohe Kunst der Pasta-Herstellung kennen: mit unserer Kombination aus Küchenmaschine und dem 3-teiligen KitchenAid Pastavorsatz (5KSMPRA) war es noch nie einfacher, frische Pasta in den unterschiedlichsten Variationen selbst herzustellen. In diesem Workshop zauberst Du gemeinsam mit unserem Produktexperten eine leckere Carbonara mit selbstgemachter Pasta.



Um durchzustarten, benötigst Du folgende Produkte:

  • KitchenAid Küchenmaschine
  • 3-teiliger KitchenAid Pastavorsatz 5KSMPRA
  • Optional: KitchenAid Gemüseschneider
  • ggf. Pastatrockner
  • 1 Topf und eine Pfanne
  • Schneidebrett & Messer  


Einkaufsliste

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  • 500g Semola
  • 5 Eier (Gr. M)
  • Olivenöl
  • Salz
  • 150g Pancetta
  • 3-4 Eigelb
  • 150g Pecorino
  • 1 Bund Petersilie, Glatt
  • Salz, Pfeffer
Pasta - wir kochen Carbonara - Mi, 21. April, 17:00 - 18:00 Uhr

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